AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
A fin de fortalecer a las organizaciones de productores de papa, la Dirección Regional de Agricultura de Lima (DRAL) invertirá S/ 6 500 000 para impulsar la industrialización de la cadena productiva de papa en las provincias de Barranca y Cajatambo.
Para ello, aprobó el proyecto “Mejoramiento de los niveles competitivos de la cadena productiva de papa en las provincias de Barranca y Cajatambo”. Según la DRAL, el objetivo del proyecto es incrementar los estándares de calidad de la papa; con la construcción de un módulo de planta procesadora para la obtención de este tubérculo, bajo la forma de bastón, en chips y al hilo; además, plantea la instalación de un laboratorio, para germinación “in vitro” de plántulas de papa mejorada; semilleros y funcionamiento de parcelas demostrativas.
Cabe resaltar que la Dirección Regional de Agricultura viene trabajando en la elaboración del expediente técnico y de manera simultánea viene gestionando el financiamiento para la ejecución de la obra durante el presente año fiscal.
