AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
El año pasado, Perú, a pesar de enfrentar diversos problemas en el sector agrícola, logró un ligero incremento en la cantidad exportada hacia China, aunque a un precio menor.
Desde enero hasta noviembre de 2023, las remesas peruanas totalizaron 134 238 toneladas por un valor de $408 millones, representando un aumento del 9 % en volumen, pero un 1 % menos en valor, según FreshFruit.
Entre los principales productos exportados hacia el mercado chino están el arándano, con el 43 % de participación; seguido por la palta, con el 31 %; y la uva, con el 21 %. Todos ellos en su presentación fresca.
Con respecto al arándano, este experimentó una considerable caída con respecto al 2022. El gigante asiático llegó a comprar tan solo 14 932 toneladas por $107 millones, lo cual fue 32 % menos en volumen y 21 % menos en valor. Sin embargo, en este mercado, el precio del arándano peruano logró cotizarse en $7.19 el kilogramo.
Por su parte, la palta subió al segundo puesto dentro de los principales productos enviados hacia el país asiático. Las remesas del fruto totalizaron 39 508 toneladas por $65 millones, 83 % mayor en volumen y 62 % mayor en valor que el 2022. Sin embargo, el precio promedio en esta plaza bajo 12 %, llegando a cotizarse en $1.65 el kilogramo.
Cerrando el podio, se ubicó la uva. Los despachos de esta fruta llegaron a sumar 17 775 toneladas por $53 millones, lo cual representó una caída del 4 % en el volumen, pero un aumento del mismo porcentaje en el valor. Ello debido a un incremento del precio en 8 %, fijándolo en $3.00 el kilogramo.
Finalmente, productos que en el 2022 no se llegaban a comercializar hacia este país fueron el limón, especialmente en su presentación deshidratada, priorizando la cáscara del cítrico; la mandarina, en su presentación fresca, entre otras. Asimismo, remesas congeladas del arándano, palta, uva y mango, fueron presentaciones nuevas que se comenzaron a ver recién en este 2023.
