AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Por: Teobaldo Ardiles Torres
Con el objetivo de promover la producción de los cafés especiales y orgánicos, se realizará el II Concurso de Café Fairtrade Golden Cup Perú 2022 con la participación de los mejores granos del país.
Dicho evento es organizado por la Junta Nacional del Café (JNC), la Coordinadora Nacional de Comercio Justo (CNCJ-Perú) y la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo (CLAC).
Según el cronograma del Concurso Golden Cup Perú 2022, competirán los mejores granos de las diversas regiones cafetaleras del país; se realizará en tres etapas regionales: Pichanaki, Junín (25 y 26 de agosto) donde participarán las regiones de Junín, Pasco y Huánuco.
En Jaén, Cajamarca (1 y 2 de setiembre) contará con las regiones Piura, Cajamarca, Amazonas y San Martín. Y Quillabamba, Cusco (8 y 9 de setiembre) con las regiones de Cusco, Apurímac, Ayacucho y Puno.
La etapa final se realizará en la ciudad capital de Lima, los días 27, 28 y 29 de setiembre.
En el evento de lanzamiento, el Ing. Carlos Talavera Flores, presidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora, reconoció que el concurso de la Golden Cup Perú 2022, contribuye a mejorar el posicionamiento del café peruano de alta calidad en el mercado internacional, asimismo destacó que el Perú se encuentra dentro de los top 10 de los principales exportadores de café a nivel mundial y es líder en cafés especiales bajo el sello de Comercio Justo.
También explicó que Sierra y Selva Exportadora es el socio natural del agricultor familiar, puesto que la entidad, durante el 2022, está desarrollando un total de 19 planes de articulación comercial en la cadena productiva del café en las regiones de Amazonas, Cajamarca, San Martin, Piura, Pasco, Junín, Puno, Cusco, Apurímac, donde se brinda asistencias técnicas, y capacitaciones a través de diversos mecanismos de promoción comercial a organizaciones de productores cafetaleros en beneficio de más de 6,000 familias de estas regiones.
Cabe destacar que en la primera edición del Concurso de Calidad de Café Fair Trade Golden Cup Perú en 2021, participaron 131 muestras (104 microlotes y 27 contenedores completos) pertenecientes a 64 organizaciones de productores.
