AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Los países de la Unión Europea, principalmente Países Bajos, Alemania y España, destacan como los principales destinos de la pitahaya peruana. Según la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX), los despachos totales de este fruto en el año 2023 ascendieron a USD 233 704, representando un aumento significativo de trece veces en comparación con los USD 18 170 registrados en 2022.
Esta fruta exótica, que se caracteriza por ser deliciosa, jugosa, refrescante y con un alto contenido de vitamina C, es preferida por los consumidores que buscan nuevos y nutritivos sabores, motivo por el cual su demanda mundial está en crecimiento y ofrece un futuro prometedor a los integrantes de su cadena productiva.
El principal mercado en el 2023 fue Países Bajos (USD 154 125), concentrando el 66 % del total y experimentando un alza de 11 055 % (11 veces más). Otros fueron Alemania (USD 22 417), España (USD 22 085), Canadá (USD 10 852), Reino Unido (USD 10 798) e Italia (USD 6837).
De acuerdo con ADEX, es cultivada por pequeños productores de Amazonas y San Martín, aunque en los últimos años también se siembra en Piura, Huaral y Chanchamayo (Junín).
Para la Gerencia de Agroexportaciones del gremio, es importante capacitar a los productores en buenas prácticas agrícolas y en inteligencia comercial con el objetivo de elevar su productividad y que puedan llegar a más mercados.
De la misma forma, impulsar un trabajo con el sector público a fin de gestionar los protocolos sanitarios para que la pitahaya ingrese a otros destinos, y realizar una mayor labor de promoción sobre sus propiedades ya que tiene una buena proyección de crecimiento por el auge de las frutas exóticas en el mundo.
Se debe señalar que el volumen exportado de la también llamada ‘fruta del dragón’, es aún pequeño en relación a otros países latinoamericanos como Ecuador (se cultiva en las provincias de Guayas, Morona Santiago, Manabí y Santo Domingo de los Tsáchilas) y Colombia (Boyacá, Valle del Cauca y Santander).
Las principales empresas exportadoras del Perú en el 2023 fueron Camposol, Organic Peruvian Foods, North Valley, Roque Molina Inversiones, Fruitxchange, Apollo International Ship Suppliers y Blossom International Perú.
Datos
– China es el principal consumidor mundial y su principal proveedor es Vietnam (94 % del total).
– El volumen exportado por Perú pasó de 4305 kilos en el 2022 a 101 713 kilos en el 2023
– Las empresas le dan valor agregado a la fruta, produciendo mermeladas, compotas y néctares.
