AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Este 4 y 5 de setiembre, en el distrito de Santo Domingo de Acobamba, provincia de Huancayo, región Junín, se realizará el II Gran Festival del Café de Altura – Santo Domingo de Acobamba 2026, con el objetivo de promover la producción cafetalera, fortalecer las capacidades de los productores y generar espacios para la promoción y comercialización del café de altura de esta parte de la región.
El evento es organizado por la Municipalidad Distrital de Santo Domingo de Acobamba, la Unidad Zonal Tayacaja del Proyecto Especial de Desarrollo del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Provraem) y la Dirección Regional de Agricultura de Junín.
Viernes 4 de setiembre
Evaluación de parcelas y charlas técnicas. La concentración será en la Plaza Santa Cruz de Pumabamba, desde donde los participantes se dirigirán a los anexos de Santiago de Oropel y Santa Cruz de Pumabamba para la evaluación de parcelas.
Por la tarde, en el Tambo de Pumabamba, se desarrollará una charla técnica sobre la producción de limón como alternativa de diversificación y ventaja competitiva, así como sobre fermentación del café y control de calidad poscosecha. La jornada culminará con la elección y coronación de Miss Café Santo Domingo de Acobamba 2026.
Sábado 5 de setiembre
Concurso, cata, subasta y premiación. En la Plaza de Armas de Santo Domingo de Acobamba, a las 9:00 a. m., se realizará la ceremonia de inauguración, con la participación de las instituciones organizadoras: Municipalidad Distrital de Santo Domingo de Acobamba, Unidad Zonal Tayacaja del Provraem y Dirección Regional de Agricultura de Junín, así como la Agencia Agraria Concepción, el proyecto Ferias y la Unidad de Agronegocios.
Luego se realizará el concurso de stands, con la participación de productores de café provenientes de Oropel, Pumabamba, Moya y Santo Domingo de Acobamba.
De manera paralela, se llevará a cabo el concurso de cata y degustación de café de altura, poniendo en valor la calidad y las características diferenciadas de la producción cafetalera local.
En el auditorio de la Municipalidad Distrital de Santo Domingo de Acobamba se desarrollará una charla técnica sobre la producción de limón como alternativa de diversificación y ventaja competitiva, así como sobre fermentación del café y control de calidad poscosecha.
Finalmente, se realizará la ceremonia de premiación y reconocimiento a los participantes, seguida de la clausura del II Gran Festival del Café de Altura – Santo Domingo de Acobamba 2026.
La actividad busca contribuir al fortalecimiento de la cadena productiva del café, promover la diversificación de la producción agraria y generar mayores oportunidades para los productores mediante la promoción de cafés de calidad, reafirmando el compromiso de las instituciones participantes con el desarrollo sostenible del sector agrario de la región Junín.
