AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Del 24 al 26 de mayo, se exhibirán más de 400 variedades de papas nativas durante la XXV Feria Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal, Gastronómica y el Festival de la Papa Nativa Comas 2024, que se realizará en el Campo Ferial Chucchun del distrito de Comas, provincia de Concepción, región Junín.
La feria promete ser un festín de colores y diversidad para todos los asistentes, quienes tendrán la oportunidad de degustar las diferentes variedades de papas nativas en una amplia gama de platos tradicionales, desde las más conocidas como la papa amarilla hasta joyas poco conocidas como la yana pumamaqui, yana michimaqui, yana senja, entre otras.
Como parte del evento también se desarrollarán los concursos de morochucos, de llamas y de motocross. Así como los juzgamientos de los mejores ovinos y vacunos. Los amantes de la adrenalina podrán disfrutar de la emocionante competencia de motocross.
Además, se exhibirá a la majestuosa vicuña, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de acercarse a la fauna silvestre local.
Productor
Walter Espinoza Portalanza, un agricultor destacado de la zona de Racracaya, compartirá su experiencia produciendo las variedades de papas nativas, resaltando su importancia para la conservación de la agrobiodiversidad.
Con nombres que evocan la tradición y la conexión con la tierra, estas variedades de papas nativas no solo son fundamentales para el consumo propio durante todo el año, sino que también sirven como vehículo para el intercambio cultural y económico con otras zonas aledañas, como Pariahuanca.
Finalmente, el alcalde de Comas, Abilio Lázaro Valdez, invita a unirse al evento y poder sumergirse en la riqueza productiva, gastronómica y cultural del distrito. Además, de explorar los impresionantes atractivos turísticos de la zona, que incluyen una emocionante tirolesa de 1800 metros, majestuosas cataratas, serenas lagunas e imponentes nevados.
