café tostado Perú

Julio ha sido el mejor mes para las exportaciones de café peruano

Desde que empezó el 2023, el mes de julio ha sido el mejor momento para el café peruano, con 15 388 toneladas exportadas por $65 millones. Sin embargo, en comparación al año pasado, esto fue 33 % menos en volumen y 46 % menos en valor.

Además, el precio promedio en el mercado internacional fue de $4.22 el kilogramo, representando así una caída del 19 % respecto al año previo, según FreshFruit.

En este mes, el café peruano llegó a 29 destinos, de los cuales tres concentraron el 60 % de los envíos. Estados Unidos, con 29 % de participación, lideró el top de destinos; seguido por Alemania, con 23 %; y Bélgica, con 8 %.

Las exportaciones hacia el país norteamericano totalizaron 4270 toneladas por $19 millones. Esto fue 7 % más en volumen, pero 10 % menos en valor con respecto al 2022. Ello debido principalmente a una caída del precio (-16 %), el cual llegó a $4.40 por kilogramo.

Con respecto a Alemania, llegó a adquirir 3500 toneladas por $15 millones, lo cual fue 31 % menos en volumen y 45 % menos en valor. Al igual que la plaza estadounidense, se registró una caída en el precio de 19 %, cotizándose en $4.27 por kilogramo.

Finalmente, hacia Bélgica los envíos sumaron 1295 toneladas por $6 millones, siendo este mercado uno de los más afectados: -70 % en volumen y -76 % en valor, con un precio que cayó en 21 % para cotizarse en promedio en $4.26 por kilogramo.

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En el vivero Llullapuquio se producen 250 000 plantones de pino y quinual para reforestar las zonas de recarga hídrica de las qochas El Tambillo y El Walte, ubicadas en el distrito de Chetilla, provincia y región Cajamarca. Al respecto, el responsable del vivero, Fernando Castañeda, informó que los plantones estarán listos para su traslado a campo definitivo en diciembre, con el propósito de aprovechar la temporada de lluvias y favorecer su prendimiento. Para garantizar plantones de calidad, en el vivero se realizan labores de deshierbo, remoción, riego y fertilización, como parte del manejo y desarrollo de las especies forestales. De los 250 000 plantones, 20 000 de quinual serán instalados a lo largo de las zanjas de infiltración para conformar cercos vivos, mientras que 230 000 de pino serán establecidos para formar macizos forestales en las áreas adyacentes a las qochas. La Dirección Regional de Agricultura de Cajamarca ejecuta el proyecto bajo la modalidad de Administración Directa, que contempla la construcción de 22 diques en las qochas, zanjas de infiltración, hoyación y la instalación del vivero en terrenos cedidos en condición de libre disponibilidad por la Cooperativa Llullapuquio.

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