AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con el objetivo de brindar un alimento alternativo en la lucha contra la anemia y la desnutrición e impulsar el desarrollo económico de la población de las zonas altoandinas, el Gobierno Regional de Puno, a través del Proyecto Especial Truchas Titicaca (PETT), viene instalando módulos demostrativos de jaulas metálicas para la crianza de truchas en ocho lagunas.
“Con la producción de la trucha en las lagunas altoandinas, se busca mejorar las condiciones económicas de las familias dedicadas a la crianza de alpacas, quienes, con la caída del precio de la fibra, se vieron afectadas en sus ingresos”, señaló el director ejecutivo del Proyecto Especial Truchas Titicaca, David Yanarico Huanca.
Por su parte, el secretario de la Asociación de Productores Allincapac de la provincia de Carbaya, Jorge Taca Solis, indicó que hace seis años se inició con la crianza de truchas en jaulas artesanales, ahora con la instalación de esta moderna infraestructura mejoraremos el volumen de producción.
A las asociaciones beneficiarias se le esta implementando con módulos demostrativos de jaulas, bolsas de jaulas, alimentos, bote, motor, asistencia técnica personalizada y capacitación, a través del proyecto “Mejoramiento de las capacidades tecnológicas en el manejo de la cadena productiva de la trucha en la región Puno”, ejecutado por el Proyecto Especial Truchas Titicaca.
De esta manera, las poblaciones altoandinas de la región Puno están siendo beneficiadas con el fortalecimiento de crianza de truchas, el emprendimiento que ayuda a mejorar la calidad de vida, teniendo en cuenta que las lagunas tienen las condiciones de la calidad de agua para impulsar la actividad acuícola.
