AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En alianza con dos empresarios extranjeros, el Ing. Gerardo Medina, presidente de la Mesa Técnica de Cacao de San Martín, viene desarrollando un interesante sistema agroforestal en 25 hectáreas de su finca en el Pongo de Caynarachi, provincia Lamas, región San Martín, que consiste en asociar la plantación de cacao con la especie maderable capirona, lo que le permite en menor tiempo cosechar cacao y en un plazo más largo (15 años) aprovechar la madera de la capirona.
Esta especie forestal le da mayor ventilación al cacaotero, además de bridarle sombra. Son cuatro líneas de cacaotero y dos de capirona, que se están probando con este sistema agroforestal, con excelentes resultados.
Además, el Ing. Medina posee otras 5 hectáreas de puro cacao y 56 hectáreas de bosques, cuya producción es destinada a la elaboración de chocolates enriquecidos con frutas nativas y pasta de cacao, por la empresa Paisajes y Aromas Amazónicos Sostenibles, del Ing. Medina e hijos.
