AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La Dirección Regional Agraria Ancash organiza la primera Feria del Cuy que se desarrollará el viernes 17 de diciembre en el campo ferial, sito en prolongación Raimondi s/n, en el que participarán productores de esta zona, así como del Callejón de Huaylas.
Se tiene asegurado la participación de la Asociación de Productores Agropecuarios de Cuyes, integrados por 14 granjas de cuyes y profesionales comprometidos, quienes -como organizadores- promoverán la expo venta de la raza Perú y las líneas Andino, Inti e Inka.
El objetivo del evento es promover la crianza, consumo y la cadena de cuy, en sus distintas líneas; para mejorar la calidad genética de la producción de la carne en Huarás y el Callejón de Huaylas.
