Incipio
Huaral será sede de seminario sobre tecnologías innovadoras para la producción de berries y cerezo

Huaral será sede de seminario sobre tecnologías innovadoras para la producción de berries y cerezo

Por: Teobaldo Ardiles

La Cámara de Comercio de Lima, en alianza con la Estación Experimental Agraria Donoso del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), realizará el seminario “Tecnologías innovadoras para el desarrollo sostenible de los berries y cerezo en el Perú”, evento que se desarrollará los días 21 y 22 del presente mes en la sede de Donoso, en Huaral.

La actividad está dirigida a profesionales, técnicos, estudiantes, productores de cerezo, frambuesa, arándano y otros berries, así como a personal del INIA y público interesado en el desarrollo de estos cultivos de alta demanda internacional.

El programa incluye exposiciones magistrales a cargo de especialistas del INIA, la Cámara de Comercio de Lima, la Universidad Nacional Agraria La Molina, Fundo Santa Azul, BeeHero, Agrokasa, Alfruts Sumbilca, Senasa y Agromercado, quienes abordarán temas vinculados a innovación tecnológica, sostenibilidad, manejo agronómico y perspectivas comerciales.

Como parte de las actividades, el evento concluirá el día 22 con un Día de Campo en la localidad de Sumbilca, provincia de Huaral.

A nivel mundial, los berries —como arándano, frambuesa y zarzamora— mantienen una creciente demanda debido a sus propiedades nutricionales y su posicionamiento como superalimentos. Además, su consumo se ha fortalecido por la tendencia hacia alimentos saludables y su uso en la industria alimentaria.

En ese contexto, el cultivo de arándano ha experimentado una importante expansión en el Perú, especialmente en la región Lima. Actualmente, el país se mantiene como el principal exportador mundial de arándanos frescos, con envíos que superaron las 373 000 toneladas y los $2400 millones en 2025, representando alrededor del 34 % del mercado global, según cifras del Midagri.

Inscripciones: https://forms.gle/iBzYo4wRuHdiHcrv5

 

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