La Asociación Olas de Lauricocha, ubicada en la región Huánuco, ha logrado producir tres toneladas de trucha, las cuales serán comercializadas durante la Semana Santa como parte del programa nacional «A Comer Pescado».
Esta carne de trucha estará disponible en las ferias de los distritos de Huánuco, Amarilis y Pillco Marca.

Es importante recordar que la asociación recibió un cofinanciamiento de S/200 000 por parte de Procompite, del Gobierno Regional de Huánuco. Como parte de este plan, se les proporcionaron 96 millares de alevinos de truchas, junto con otros equipos necesarios.
