Con el objetivo de fortalecer la cadena productiva de las papas nativas, el Gobierno Regional de Huánuco ha iniciado la construcción de una planta de procesamiento primario para este tubérculo andino en beneficio de los productores asociados del distrito de Santa María del Valle.
Los productores asociados de la Federación de Productores Agropecuarios de las comunidades campesinas de Santa María del Valle accedieron al cofinanciamiento de Procompite Regional por un monto de S/395 000.
El proyecto, denominado “Mejoramiento de la producción y comercialización de procesamiento primario de papas nativas en la Federación de Productores Agropecuarios de las Comunidades Campesinas de Huánuco-Santa María del Valle”, permitirá mejorar las condiciones de producción y comercialización de este importante cultivo.
Cabe mencionar que la planta de procesamiento será ejecutada por Inversiones Working Fast E.I.R.L en un plazo de 90 días.
