AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Durante la Degustación y Articulación Comercial de Cafés de Especialidad de la región Huánuco, organizada por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), los cafetaleros del Alto Huallaga lograron comercializar más de 900 kilos de café en pergamino, generando un movimiento económico de S/19 213.
El espacio impulsado por la Actividad Café y Asociatividad de Devida, puso en valor la calidad del café del desarrollo alternativo y generó nuevas oportunidades de negocio para las familias cafetaleras del Alto Huallaga, en Huánuco.
La jornada tuvo como propósito acercar a productoras y productores con empresas compradoras de café especial, asegurando precios justos y transparentes, sustentados en la calidad de los microlotes presentados.
El evento, realizado en la oficina de Devida en Castillo Grande, reunió a 15 empresas y emprendimientos del sector cafetalero. La dinámica incluyó una primera etapa de degustación de cafés y, posteriormente, un espacio de articulación y negociación comercial.
En total, se presentaron 22 microlotes de hasta 108 kilos, con perfiles exóticos que alcanzaron calificaciones de hasta 87 puntos en taza. Esta oferta consolidó al Alto Huallaga como un territorio con gran potencial para la producción de granos de alta calidad.
Con estas acciones, Devida fortalece la articulación comercial entre productores y empresas, impulsa la sostenibilidad de la caficultura, promueve economías lícitas y mejora la calidad de vida de las familias del Alto Huallaga, que hoy transitan hacia un futuro lejos del narcotráfico.
Entre las cafeterías y empresas del rubro cafetalero participantes destacaron OValdizán, Puro Aroma, Azzaggio, Café Típico, Tunki Katari, Danlua y Quispi, entre otras, que establecieron vínculos comerciales directos con las familias productoras.
