AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Más de 50 ganaderos beneficiarios del Proyecto Bovino Lucanas, de las 14 zonas de intervención de la provincia del mismo nombre, realizaron una pasantía exitosa por los más prestigiosos establos en mejoramiento genético del ganado bovino y centros de producción en comercialización de leche y variedad de quesos en la región Puno.
Esta actividad fue promovida por la Dirección Regional de Agricultura Ayacucho con el propósito de que los ganaderos de las 14 zonas de intervención de la provincia de Lucanas aprendan nuevas experiencias para ser aplicadas en sus crianzas y así mejorar la capacidad productiva del ganado vacuno.
Los beneficiarios del proyecto visitaron las instalaciones del Centro de Producción y Reproducción (CPR) de la Municipalidad Provincial de Azángaro, donde se conservan a los mejores toros nacionales y semen de toros importados.
Asimismo, visitaron el Centro Experimental de Chuquibambilla de la Universidad Nacional del Altiplano, el fundo Santa María, el establo Anco Cala Millone, la hacienda Tiracomilla, Progenetics Perú y la Planta Industrial del Procesamiento de Derivados Lácteos, donde recibieron información técnica por parte de los profesionales que están a cargo de su administración en temas de inseminación artificial, alimentación, ensilado de pastos, sanidad, manejo, mejoramiento genético y buenas prácticas de ordeño.
Por otro lado, los beneficiarios recibieron capacitación sobre la asociatividad y los parámetros de control y proceso de cada operación productiva de leche y queso en la Cooperativa Agroindustrial de Productores Agropecuarios Cabana (Coopagro).
