La empresa ABC Supply SAC, con el soporte técnico y productivo del CITEagroindustrial Chavimochic, ha elaborado el suplemento nutritivo “FerroQuinua” a base de quinua roja, cocoa, canela y camu camu. Por su gran valor nutricional, el producto se ha sumado a la campaña “Anemia Cero” que se desarrolla en el distrito de Virú en la región La Libertad.
“Anemia Cero” a cargo de la empresa Hortifrut, tiene como objetivo combatir la anemia en niños del distrito de Virú mediante el tratamiento a base de sulfato ferroso, capacitaciones constantes a los padres de familia y docentes, así como el seguimiento de control de hemoglobina y la entrega de kits nutritivos, que también se darán a los menores de las zonas Nuevo Chao y Valle De Dios.

La empresa Hortifrut entregará también “FerroQuinua” como parte de su programa de mujeres gestantes en sus fundos por ser un producto altamente nutritivo y beneficioso para la salud.
Dato
El CITEagroindustrial Chavimochic, adscrito al Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), contribuye a la mejora de productividad y competitividad de las unidades productivas del sector agroindustrial a través de asistencia técnica, soporte productivo, desarrollo de productos, entre otros servicios tecnológicos.
