Exportaciones de quinua registraron una caída de 15% hasta noviembre de 2022

Las exportaciones de quinua peruana ya no crecen y la producción tampoco. De enero a noviembre del 2022, Perú envío alrededor de 42 610 toneladas del “grano de los incas”, lo que representó una caía de 15 % respecto al similar periodo del año anterior, según el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides.

Asimismo, Cillóniz Benavides dijo que, al cierre del presente año, los envíos del “grano de oro” mantendrían esa disminución del 15 %, en comparación al 2021.

El comportamiento de los envíos de quinua en los primeros once meses del 2022 fue de la siguiente manera: enero 4 560 091 kilos, febrero 3 350 000 kilos, marzo 4 276 673 kilos, abril 3 500 000 kilos, mayo 4 000 000 kilos, junio 3 685 611 kilos, julio 3 827 668 kilos, agosto 4 100 000 kilos, setiembre 4 057 003 kilos, octubre 3 395 127 kilos y noviembre 3 858 357 kilos.

Los principales mercados destinos de la quinua peruana son Estados Unidos, Canadá, Italia, Países Bajos, Reino Unido, Francia, Alemania, Chile, Rusia, China, Australia, entre otros.

Para el presidente de la consultora Inform@cción la quinua está pasando de moda y le falta “otro empujón” como el registrado en el 2013 y así desarrollar campañas de promoción, para de esa manera elevar el consumo a nivel mundial de dicho grano.

Como se recuerda, el año 2013 fue declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como el “Año Internacional de la Quinua” en reconocimiento a las prácticas ancestrales de los pueblos andinos, que han sabido conservar la quinua en su estado natural como alimento para las generaciones presentes y futuras.

Dicha iniciativa, impulsada por el entonces presidente de Bolivia, Evo Morales y la exprimera dama de nuestro país, Nadine Heredia, generó un sinfín de actividades de promoción que impulsaron el consumo a nivel mundial del denominado “grano de oro”, lo que trajo que en el 2014 y en años siguientes las exportaciones de quinua tanto de Perú como de Bolivia se incrementen de manera dinámica.

Fuente: Agraria.pe