Las exportaciones de páprika peruana sumaron 10,082 toneladas por US$ 31 millones en el primer trimestre de este año, mostrando un crecimiento de 29 % en volumen y 26 % en valor en comparación al año anterior, informó FreshFruit.
El precio promedio fue US$ 3.09 por kilogramo, 2 % menos a lo recibido en el mismo periodo del 2021. Los principales destinos para la páprika fueron México (53 % de participación), los Estados Unidos (34 %) y España (8 %).
México recibió 5,151 toneladas de la especia por US$ 17 millones, lo que representó un crecimiento de 38 % en volumen y 24 % en valor. El precio promedio fue US$ 3.22 por kilogramo, 10 % menos a lo obtenido en el primer trimestre del 2021.
Por el lado de los Estados Unidos, las exportaciones sumaron 3,356 toneladas por US$ 11 millones. En comparación al primer trimestre del 2021, tanto el volumen como el valor de los envíos tuvieron un crecimiento del 43 %. Con ello, el precio se mantuvo en US$ 3.20 por kilogramo.
Respecto a España, los envíos sumaron 992 toneladas por un valor de US$ 2 millones, lo cual significo un 7 % de caída en volumen, pero con un crecimiento del 8 % en el valor total. El precio creció un 16 % alcanzado los US$ 2.40 por kilogramo.
