Las exportaciones peruanas de nuez de Brasil alcanzaron en 2025 un valor de $53.4 millones, registrando un crecimiento significativo frente al 2024, cuando se reportaron $40.2 millones. En términos de volumen, el Perú experimentó una reducción al pasar de 5470 toneladas en el 2024 a 3629 toneladas en el 2025, lo que evidencia una recomposición del mercado basada en mejores precios y una mayor valorización del producto, según Fresh Fruit.
El precio promedio de exportación mostró un incremento relevante, al pasar de $7.36/kg en el 2024 a $14.74/kg en el 2025, compensando ampliamente la reducción en los embarques. Este comportamiento refleja una mayor valorización internacional del producto, asociada a una oferta más limitada y a una mayor participación de mercados dispuestos a pagar precios más altos.
Durante el 2025, las exportaciones de nuez de Brasil mantuvieron un flujo relativamente estable a lo largo del año, con picos de valor en marzo, abril, mayo y julio, meses en los que se superaron los $7 millones en envíos. A diferencia del 2024, cuando el crecimiento estuvo más vinculado al volumen, en el 2025 la dinámica exportadora se sostuvo principalmente por el incremento del precio unitario.
En cuanto a la presentación del producto, la nuez de Brasil fresca concentró prácticamente la totalidad de los envíos en el 2025, con exportaciones por $49.0 millones, mientras que el producto procesado registró valores cercanos a $4.5 millones. Esta composición confirma que el mercado internacional continúa demandando mayoritariamente el producto en su estado natural.
Por destinos, Corea del Sur se consolidó como el principal mercado para la nuez de Brasil peruana en el 2025, con compras por $11.4 millones, seguido por Estados Unidos ($8.1 millones), Canadá ($5.6 millones) y España ($4.6 millones).
A nivel empresarial, el mercado exportador mostró una estructura concentrada. En el 2025, la empresa White Lion Nuts S.A.C. lideró los envíos al explicar más del 45 % del valor total exportado, seguida por La Nuez S.R.L. y El Bosque E.I.R.L., con participaciones cercanas al 10 % cada una.
El comportamiento del mercado durante el 2025 estuvo marcado por una fuerte restricción de la oferta. Las condiciones climáticas adversas en Brasil, Bolivia y el Perú redujeron las cosechas, lo que impulsó los precios al alza y evidenció la alta exposición del sector a los riesgos climáticos.
Dato
Bolivia se mantuvo como el principal exportador mundial de nuez de Brasil, liderando los envíos en el 2025 con $191.8 millones.
