AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La campaña de exportación de fresa, que va de junio a febrero, llegó a su pico más alto en las últimas semanas. Hasta la quincena de noviembre, los envíos de la fruta sumaron 16,446 toneladas por US$ 34 millones, mostrando un crecimiento de 19 % en volumen y 29 % en valor en comparación al similar periodo del 2020.
Los destinos más importantes de la fresa peruana fueron Estados Unidos (55 % de participación), Canadá (24 %) y México (13 %). A Estados Unidos se enviaron 9,127 toneladas de fresa por US$ 19 millones, 12 % más en volumen y 24 % más en valor con respecto al año anterior.
En Canadá, las exportaciones peruanas de fresa alcanzaron las 3,998 toneladas por US$ 8 millones, 7 % más en volumen y 12 % más en valor en comparación a la campaña anterior.
En el caso de México, las exportaciones sumaron 2,064 toneladas por US$ 4 millones. Cabe señalar que, durante los mismos meses del 2020, no se habían realizado envíos de fresa a México.
A pesar del incremento de la oferta, el precio obtenido por la fruta peruana en el mercado internacional fue de US$ 2.06 por kilogramo, 8 % más alto con respecto a similar periodo del 2020. Cabe señalar que el 99 % de la fresa peruana se envía congelada.
Fuente: Fresh Fruit
