AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Por: Robinson A. León Trinidad (robi.leon@agroperu.pe)
El oídio del berry, hongo que ataca los cultivos de arándanos, ya está presente en el Perú y según el Ing. Agr. Fernando Rojas de la Cruz, investigador en protección de cultivos y asesor técnico de Capeagro, actualmente está diseminado en varias zonas productoras, como Lima, La Libertad, Lambayeque y Piura, principalmente.
El especialista refiere que se trata de un problema sanitario que ha aparecido durante la campaña pasada y fue introducida en las variedades nuevas importadas. “El hongo está generando preocupaciones en su control en las variedades Biloxi, Ventura, entre otras”, indica.
Sobre la especie del oídio del berry en el país aún está en investigación, pero por sus características de síntomas y estructuras morfológicas se indica que es causado por el patógeno Microsphaera vaccinii (también conocido como Erysiphe vaccinii).
Síntomas
Una de ellas son las manchas cloróticas en el haz de las hojas, el avance del hongo puede cubrir toda la hoja, mientras que en el envés se observan signos de color blanquecino, y en algunas variedades las hojas se tornan de color rojizo. Se ha observado que la enfermedad empieza por el tercio inferior de la planta y va avanzando hacia el tercio superior.
“Hasta el momento no hemos visto que afecta a la baya, tampoco que genere defoliación, pero puede afectar el proceso fotosintético, eso tendría repercusión en el tamaño de la fruta, baja calidad”, sostiene el especialista.
Las hojas atacadas ya no se recuperan, así que la meta de protección sanitaria es que las nuevas hojas crezcan sin infección.
Epidemiología
En Perú, el oídio del arándano necesita climas calurosos para causar infección. La temperatura alta y la sombra dentro de la planta es condición favorable para la germinación y penetración de las oidias a la hoja. El hongo puede estar presente en toda la campaña, pero la mayor infección se ha visto en la estación de fines de verano y otoño.
Manejo integrado
Para el Ing. Rojas de la Cruz, es importante realizar una evaluación y monitoreo del cultivo. “Para evaluar la incidencia del hongo se puede marcar ramas, brotes y contar el número de hojas con síntomas o signo con relación a las sanas. También se puede estimar la severidad, para ello se debe marcar las hojas y estimar el porcentaje de área de la hoja afectada”, sostiene.
La medida más eficaz es preventiva y no esperar que el hongo se establezca en el campo. De acuerdo a la incidencia se hace uso de la estrategia más oportuna del Manejo Integrado de Enfermedades (MIE).
- Control cultural: En el momento de la poda eliminar las hojas basales, brotes con síntomas o signo, debido a que el oídio necesariamente requiere de hojas verdes para poder sobrevivir, por ser un parásito biótrofo.
- Control químico: Hay ingredientes activos eficaces en plantaciones convencionales, y de tratamientos preventivos en manejo orgánico. “Actualmente no se cuenta con productos registradas en el Senasa, recién estamos en proceso de ello”, añade.
Por otro lado, el investigador recomienda que es importante bajar el inóculo a los uno o dos días después de la poda, aplicar un triazol como el difenoconazole o tebuconazole. Luego, en el crecimiento del brote aplicar estrobilurinas como azoxystrobin, trifloxystrobin, entre otros; posteriormente, a los 15 a 20 días, aplicar moléculas a base de trifloxystrobin + tebuconazole, en rotación se puede utilizar el boscalid + pyraclostrobin u otras moléculas que tengan límites máximos de residuos (LMR) permitido en los mercados.
“La protección de los brotes, desarrollo vegetativo o cuajando es importante, en adelante solo se hace uso de moléculas permitidos. Si se presenta problemas en floración o cuajado, posteriormente, hacer aplicación de productos a base de inductores de resistencia que activen o potencien la resistencia sistémica adquirida y resistencia sistémica inducida, productos con cero residuos y permitido por el mercado como los L – metilfolate calcium + extractos naturales, extracto de orégano 4 %, sulfato de cobre pentahidratado, entre otros, que no manchen la fruta”, puntualiza el Ing. Fernando Rojas.
Finalmente, los equipos de aplicación juegan un papel importante; deben estar bien calibrados para tener una buena cobertura, y así llegar al fondo de las hojas de la planta.
