La contracción de la oferta de café de Brasil y Colombia, está ocasionando un déficit en el mercado mundial, lo que incrementó los precios. En este contexto se está beneficiando a otros proveedores del grano; este es el caso del Perú, que en los últimos meses ha visto crecer el precio de su café en más de 25 %, alcanzando valores promedio de US$ 3.84 por kilogramo.
Brasil y Colombia, los dos principales productores de café en el mundo, se ven afectados por el Fenómeno «La Niña». Por una parte, los cultivos del grano brasileño se verín perjudicados por la falta de agua y las heladas que viene enfrentando el país. Mientras que, el exceso de lluvias tuvo un fuerte impacto en la calidad de los granos colombianos, que no alcanzaron los niveles de calidad que requiere el mercado internacional.
Las principales empresas exportadoras en lo que va del año fueron Olam Agro Perú S.A.C., con 11 % de participación, y Perales Huancaruna S.A.C., con 7 %.
En cuanto a los compradores más importantes, destacaron Benecke Coffee Gmbh. & Co. Kg., con 8 % de participación, y Rothos Co., con 6 %.
Fuente: Fresh Fruit
