AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con miras a dinamizar el turismo interno durante Semana Santa, la región Junín desplegó en Lima una variada muestra de su potencial agroindustrial, gastronómico y cultural, invitando a los visitantes a descubrir el corredor de la sierra y selva central.
La iniciativa se concretó en el marco de la Expo Feria Semana de Junín 2026, realizada del 19 al 22 de marzo en la capital, donde una destacada delegación de productores, emprendedores y empresarios presentó lo mejor de su oferta productiva. El evento forma parte de las actividades previas a las celebraciones de Semana Santa, que este año se desarrollarán del 27 de marzo al 5 de abril.
El objetivo fue posicionar a esta zona del país como una alternativa atractiva para el turismo nacional e internacional, destacando su diversidad de recursos naturales, su riqueza gastronómica y sus tradiciones culturales.
Uno de los principales exponentes fue la empresa Chanchamayo Highland Coffee, con sede en La Merced, que exhibió cerca de 200 productos con valor agregado, incluyendo el Misha café. Estos provienen de pequeñas asociaciones que agrupan a más de 2.300 agricultores de las provincias de Chanchamayo, Satipo y Tarma, en Junín, así como de Oxapampa, en Pasco.
Durante la feria, el empresario José Jorge Durand, gerente comercial de Chanchamayo Highland Coffee, referente de la agroindustria en la selva central, presentó una variada línea de cafés, frutas, néctares, bebidas frutadas y espirituosas, elaboradas bajo un enfoque de agricultura biodinámica que promueve la sostenibilidad y el equilibrio con el entorno natural.
La exhibición también incluyó la participación de productores convocados por la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) Junín, quienes ofrecieron derivados de granos andinos, maca, plantas medicinales, cacao, café, licores, así como artesanías y expresiones culturales típicas. Además, se difundieron las tradiciones religiosas propias de Semana Santa en sus localidades.
Innovación con identidad
Entre las propuestas innovadoras destacó la empresa Sano Robusta, de La Merced, que presentó embutidos elaborados con carne de cerdo ecológico. Su producto emblea, el “Choricoffee”, despertó el interés del público limeño y evidenció su creciente presencia en restaurantes de comida amazónica.
También, Helados Bio Fresh ofreció una propuesta refrescante con 20 variedades de helados elaborados a base de frutas tropicales y café orgánicos. Sabores como café, chocolate y frutas tropicales se convirtieron en uno de los mayores atractivos del evento.
Invitación al país
“Invitamos a todo el Perú a visitar el corredor de la sierra y selva central y descubrir sus recursos turísticos y gastronómicos”, señaló Durand.
De esta manera, Chanchamayo y la región Junín buscan consolidarse como destinos ideales para Semana Santa, integrando naturaleza, cultura y una destacada oferta productiva que refleja el potencial de la selva central peruana. (LAH).
