En marzo del presente año, el departamento de La Libertad, primer productor de caña de azúcar, presentó un crecimiento de 45,8 % y concentró el 55,3 % de la producción total de caña de azúcar.
A nivel nacional, la producción de caña de azúcar ascendió a 693 278 toneladas, superior en 8,8 % a lo alcanzado en similar mes del 2020, debido a los mejores rendimientos obtenidos, según el informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Igualmente, creció en la región de Arequipa (279,0 %) y Lima (28,7 %); por el contrario, disminuyó en Piura (-79,8 %), Lambayeque (-28,8 %) y Áncash (-19,6 %).
Producción avícola
Por otro lado, en el mes de estudio, la producción total de ave disminuyó en 1,5 % con relación a igual mes del año pasado, explicado por las menores colocaciones de pollos BB de la línea carne en las granjas avícolas de los principales departamentos productores; es el caso de Ica (-1,8 %), Lima (-1,6 %), Arequipa (-1,2 %) y La Libertad (-0,5 %) que participaron con el 87,6 % de la producción nacional.
También, registraron resultado negativo Ayacucho (-5,4 %), Tumbes (-5,0 %), Cusco (-4,7 %), Amazonas (-4,5 %), Áncash (-4,5 %), Apurímac (-4,5 %), Huánuco (-4,3 %), Huancavelica (-4,1 %), Moquegua (-3,6 %), Madre de Dios (-3,6 %), Lambayeque (-3,5 %), Junín (-3,4 %), Cajamarca (-2,9 %), Loreto (-2,8 %), Ucayali (-2,8 %), Tacna (-2,6 %), Puno (-2,4 %), San Martín (-2,0%), Piura (-1,1 %) y Pasco (-1,1 %).

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