El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) presentó los resultados de la Encuesta Nacional de Intenciones de Siembra (ENIS), que proyecta un total de 2 041 129 hectáreas destinadas a la siembra durante la campaña agrícola 2026-2027.
Esta cifra representa un incremento de 1.5 % en comparación con el promedio de las últimas cinco campañas agrícolas y un aumento de 2.8 % respecto de la campaña en curso (2025-2026).
Este documento clave recopila información estadística estratégica sobre las proyecciones de siembra de los 23 cultivos transitorios más importantes del Perú.
El informe revela un crecimiento moderado en las intenciones de siembra a nivel nacional, con oportunidades claras en productos como maíz amarillo duro, papa y frijol. No obstante, también advierte desafíos significativos en sectores como el algodón y el trigo. La heterogeneidad regional, los factores climáticos, las tendencias económicas y las dinámicas de mercado serán determinantes para asegurar el éxito del agro nacional en este nuevo periodo.
Producción nacional en ascenso
Del total de 23 cultivos transitorios evaluados, 14 muestran una tendencia de crecimiento conjunto. Entre los productos con mayor dinamismo destacan:
- Maíz amarillo duro: +14 724 hectáreas (+5.4 %).
- Papa: +12 784 hectáreas (+3.7 %).
- Frijol grano seco: +8835 hectáreas (+12.7 %).
- Yuca: +7234 hectáreas (+6.2 %).
- Maíz choclo: +6,374 hectáreas (+14.8 %).
- Arveja grano verde: +5705 hectáreas (+15.0 %).
Este comportamiento al alza responde principalmente a los precios favorables en el mercado local e internacional, una mayor demanda de los consumidores, la expansión de la frontera agrícola y una adecuada disponibilidad de recursos hídricos.
Comportamiento regional y cultivos clave
En cuanto a la distribución geográfica, 17 regiones registraron un aumento en sus intenciones de siembra frente a su promedio histórico, concentrando 1 452 194 hectáreas (71.1 % del total nacional). Las regiones con mayor repunte son Ucayali (+54.8 %), Lambayeque (+18.1 %), Ayacucho (+11.6 %), La Libertad (+6.4 %) y Cajamarca (+3.1 %).
Respecto a los dos cultivos bandera de la seguridad alimentaria:
- Arroz: Se estiman 426 037 hectáreas, manteniendo una estabilidad respecto al promedio histórico (+0.01 %). Las regiones líderes en participación son San Martín (27.5 %), Lambayeque (12.2 %) y Piura (11.3 %).
- Papa: Con 354 550 hectáreas proyectadas (+3.7 %), el crecimiento será impulsado por Cajamarca (+20.4 %), Ayacucho (+19.3 %) y Cusco (+18.5 %). Este auge se debe a la cotización favorable del tubérculo, rotación eficiente de cultivos y el aumento de la demanda.
Sobre el estudio
La ENIS 2026/2027 se ejecutó con una cobertura total que abarcó 24 regiones, 193 provincias, 1804 distritos y 7061 sectores estadísticos con actividad agrícola. El estudio recolectó datos entre el 5 y 31 de mayo de 2026 mediante entrevistas directas a 14 252 informantes calificados, y su procesamiento finalizó el pasado 16 de junio.
