AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con el objetivo de impulsar el turismo y fortalecer la economía local a través de la exposición y venta de productos autóctonos y artesanales, la Asociación Caminemos Unidos (ACU), liderada por la hermana Rebecca Frick, les extiende una cordial invitación para participar en la VIII Expoferia Cediacu 2023, que se llevará a cabo el 5 de noviembre en la plaza de armas del distrito de Moro, en la región de Ancash.
Durante este evento, se podrá disfrutar de exquisitos platillos tradicionales, como el renombrado picante de cuy con ajiaco y los chicharrones, que son auténticos emblemas de la región.
Además, tendrán a su disposición deliciosos alfajores, miel, néctares, vinos y la bebida típica, el Morino, producido por los vitivinicultores locales. Para enriquecer aún más la experiencia, se llevarán a cabo danzas tradicionales y un espectáculo especialmente diseñado para los más pequeños.
El distrito de Moro, que cuenta con una población de más de 10 000 habitantes, ha basado su economía en la exportación de cultivos como la palta y el mango. Sin embargo, las dos últimas campañas han sido desafiantes para los pequeños productores debido a los bajos precios y los efectos del cambio climático.
Es por ello que la comunidad local busca diversificar sus fuentes de ingresos, destacando la belleza de sus escenarios naturales y la riqueza de su gastronomía como atractivos turísticos.
