AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Las agroexportaciones peruanas –tradicionales y no tradicionales– entre enero y julio de 2025 sumaron $7 889 423 000, lo que representa un incremento de 20.6 % en comparación con el mismo periodo del año pasado ($6 537 112 000), informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, los destinos más importantes fueron Estados Unidos ($2 392 981 000) y Países Bajos ($1 136 405 000), con variaciones positivas de 22.8 % y 22.1 %, respectivamente. Entre ambos acumularon el 44.7 % del total.
España ($596 125 000), Chile ($334 988 000), México ($281 895 000), China ($272 484 000), Reino Unido ($269 950 000), Alemania ($246 700 000), Ecuador ($243 508 000) y Canadá ($222 619 000) completaron el top ten.
Con valor agregado
Los despachos agroindustriales en estos siete meses del año alcanzaron $7 139 838 000, mostrando un crecimiento de 20.7 % frente al mismo periodo de 2024 ($5 911 664 000).
La palta fresca o seca ($1 232 425 000) fue la partida más destacada, con un incremento de 4.9 % respecto al mismo lapso del año pasado y representó el 17.2 % de todo lo exportado.
También se enviaron arándanos rojos ($706 317 000), uvas frescas ($701 665 000), cacao en grano entero o partido ($645 327 000), mangos frescos o secos ($233 018 000) y espárragos frescos o refrigerados ($218 745 000), entre otros.
Oferta tradicional
Los envíos agrotradicionales en el periodo analizado ascendieron a $749 584 000, con un incremento de 19.8 % respecto a 2024 ($625 447 000).
El principal producto fue el café sin descafeinar y sin tostar ($697 284 000), que registró una variación positiva de 26.3 % y concentró el 93 % del total. Además, se exportaron azúcares de caña o remolacha refinada, melaza de caña, lana sin cardar ni peinar, cueros y pieles enteros de bovino, entre otros.
Expoalimentaria
Uno de los factores que impulsaron el crecimiento de las agroexportaciones peruanas en los últimos años fue la participación de empresas nacionales en ferias internacionales especializadas, entre ellas la Expoalimentaria, la más importante de América Latina en la industria alimentaria.
Entre 2009, año de la primera edición de esta feria –organizada por ADEX con apoyo de instituciones gubernamentales– y 2024, los envíos agroindustriales pasaron de $2 425 000 000 a $12 369 000 000. Asimismo, la Expoalimentaria 2025 generó expectativas de ventas por $905 000 000 para los próximos 12 meses, reflejando su importancia en la promoción de negocios internacionales.
El dato
Según el “Reporte de Exportaciones – Agosto 2025”, elaborado por el CIEN-ADEX, las frutas fueron el subsector más importante de la agroindustria, con un incremento de 41.4 % en comparación con el mismo mes de 2024.
