AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con el objetivo de fortalecer la competitividad de las agroexportaciones peruanas y generar nuevas oportunidades comerciales, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) desarrolló una agenda de cooperación técnica con representantes del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de los Estados Unidos (APHIS, por sus siglas en inglés).
Durante la visita, la delegación estadounidense recorrió lugares de producción de espárragos, arándanos y uva en la región Ica, donde conoció los procedimientos de producción, certificación, inspección y control fitosanitario aplicados en las cadenas de exportación de estos productos.
La agenda culminó con una reunión técnica en la sede central del Senasa, en Lima, liderada por Vilma Gutarra, jefa del Senasa. En ella se abordaron temas prioritarios para el comercio agropecuario bilateral y se dio seguimiento a las gestiones para avanzar en el acceso de productos peruanos al mercado estadounidense, entre ellos la pitahaya, otras variedades de palta distintas de la Hass, el aguaymanto y la cúrcuma. También se trataron aspectos relacionados con el ingreso de cítricos peruanos a Puerto Rico.
El avance de estas gestiones representa una oportunidad para continuar diversificando la oferta agroexportadora nacional y generar mejores perspectivas para los productores y las empresas peruanas, de acuerdo con las evaluaciones y los requisitos establecidos por las autoridades competentes.
Espárrago peruano: hacia mejores condiciones de exportación
Uno de los principales temas abordados fue la evaluación de alternativas para optimizar las condiciones fitosanitarias de exportación del espárrago peruano hacia Estados Unidos, mediante medidas de mitigación de riesgos que permitan mejorar los procedimientos actuales, manteniendo las garantías fitosanitarias exigidas por la autoridad estadounidense.
En 2025, se registró un volumen de 31 928 toneladas de espárrago destinadas a la exportación, según la información sectorial consignada en la carpeta informativa. Asimismo, el espárrago peruano cuenta con acceso fitosanitario a 64 países y registra envíos efectivos a 38 mercados internacionales. Estados Unidos es su principal destino comercial.
Durante el recorrido, los representantes de APHIS conocieron la implementación del manejo integrado de plagas, los procedimientos de certificación de los lugares de producción y las operaciones de la planta empacadora. También observaron las medidas de mitigación de plagas y los procedimientos de inspección fitosanitaria que realiza el Senasa.
Estas acciones permitieron mostrar los controles aplicados a lo largo de la cadena exportadora y la importancia de evaluar alternativas técnicamente viables que contribuyan a optimizar los procesos y fortalecer la competitividad del producto peruano.
