AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Jeferson Dublec Vargas Silva y Yosmer Alex Estela Cubas, estudiantes de la Facultad de Ingeniería Zootecnista, Biotecnología, Agronegocios y Ciencia de Datos de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas (UNTRM), desarrollaron una pasantía internacional en la Società Agricola Agape di Bassi G. e Rottoli F. S.S., ubicada en Como, Italia, especializada en producción apícola sostenible y mieles con certificación orgánica.
Durante esta experiencia académica, los estudiantes fortalecieron sus conocimientos en manejo de colmenas, flora melífera, sanidad apícola, producción y control de calidad de miel, así como en procesos de sostenibilidad y gestión apícola bajo estándares de la Unión Europea.
Asimismo, participaron en actividades técnicas vinculadas a buenas prácticas apícolas, trazabilidad y sistemas de producción sostenible, lo que contribuyó al fortalecimiento de sus capacidades profesionales e investigaciones en el sector apícola.
Esta experiencia internacional permitió consolidar competencias orientadas a la innovación y la mejora de procesos productivos en apicultura, con enfoque en calidad y sostenibilidad.
Con esta pasantía, la UNTRM continúa promoviendo oportunidades de formación especializada e intercambio académico que fortalecen la investigación, la innovación y el desarrollo sostenible en la región Amazonas y el país.
