AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con el objetivo de promover un desarrollo más competitivo y sostenible en la zona altoandina, la gobernadora regional de Lima, Rosa Vásquez Cuadrado, entregó 25 vacunos de la raza Fleckvieh (tres machos y 22 hembras) a la Asociación de Ganaderos Productores Agropecuarios del canal Turpo-Colqui, en el distrito de Gorgor, provincia de Cajatambo.
Los productores organizados, ganadores del fondo concursable Procompite, incrementarán con estos ejemplares la producción de leche de calidad, destinada principalmente a la elaboración de queso, uno de los principales derivados de la zona. A ello se suma su buen rendimiento cárnico, que permitirá contar con animales de mayor peso y mejor calidad para el mercado.
Esta raza destaca por su alta capacidad de adaptación al clima de altura, característica fundamental para el desarrollo sostenible de la actividad ganadera. Asimismo, su fertilidad favorece el mejoramiento genético y garantiza crías con mejores características productivas.
La autoridad regional señaló que se continúa apostando por el fortalecimiento del sector pecuario y la mejora de los ingresos de las familias dedicadas a esta actividad, reafirmando el compromiso con iniciativas que generan oportunidades reales para los productores.
