AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Por: Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional
Los días 20 y 21 de febrero del 2026, la localidad de Los Cajones, en Michoacán (México), será la sede del III Foro Internacional del Mango, un encuentro que convertirá a este estado en un referente mundial para la industria del mango. Este evento se ha consolidado como uno de los más importantes del sector en México.
Según explica el ingeniero Ramiro Serrato Banderas, director del III Foro Internacional del Mango, “en esta nueva edición hemos ampliado el foro a dos días, con salidas a campo para el segundo día. Al mismo tiempo, contamos con grandes ponentes en este nuevo acontecimiento”.
Además, el máximo responsable del foro señala que “vamos a contar con grandes expertos y conocedores de nuestra industria, como es el caso del Dr. Edgardo Federico Hernández Valdés, quien expondrá sobre la floración y desarrollo del mango. También estará el Dr. Jorge Alberto Osuna, quien abordará los aspectos claves del manejo poscosecha del mango para exportación, así como el ingeniero Ricardo Hernández Calderón, que disertará sobre normativas vigentes y alertas de importación”.
En esa misma línea, el ingeniero Serrato destaca que “la bióloga Diana Vely García Banceras impartirá una ponencia sobre actividades contra la mosca de la fruta en mango. Del mismo modo, tendremos actividades en campo con charlas como las del ingeniero Rommel, quien comentará la regeneración del suelo; y del ingeniero José María Quintero Patiño, quien expondrá sobre la calibración de equipos de aspersión y la toma de muestras en campo para análisis en laboratorio”.
Asimismo, el ingeniero Serrato impartirá dos conferencias: una en el auditorio sobre el uso estratégico de reguladores de crecimiento para inducción y sincronización de la floración, y otra en campo centrada en la maduración y el sazonamiento de brotes vegetativos.
Mesa de diálogo
“También, como novedad, se contará con una mesa de diálogo sobre la situación actual y futuro del mango en Michoacán, en la que diversas voces expondrán sus puntos de vista. Será conducida y moderada por el periodista agroalimentario internacional Francisco Seva Rivadulla”, subraya el ingeniero Serrato.
Multitudinaria asistencia
En esta nueva edición, nuestro entrevistado señala que “esperamos más de 1000 participantes, y dado que se ha ampliado a un día más, se cobrará a los asistentes una cuota de 100 pesos por persona, que dará acceso tanto a las conferencias como a las visitas a campo, acompañadas por los expertos mencionados”.
Mayor información: correo: contacto@forodelmango.com.mx y página web: www.forodelmango.com
