En una ceremonia protocolar celebrada en el Gobierno Regional de Cajamarca, se reconoció a 20 productores cajamarquinos por su destacada participación en la II Edición del Salón del Queso Peruano, evento realizado del 23 al 26 de mayo en Lima.
“Destacamos el talento de nuestros productores lácteos. Gracias por llevar el nombre de nuestra región en lo más alto”, aseguró la vicegobernadora regional, Magda Farro Sánchez, durante la ceremonia de entrega de diplomas y trofeos.
Las ventas de productos lácteos en Lima superaron las 7 toneladas, destacándose por su sabor y presentación. “Agradecemos todo lo realizado en la capital, demostrando una vez más que unidos podemos alcanzar mejores resultados”, añadió Farro Sánchez.

La ceremonia también fue el momento para anunciar que, en julio, el mejor queso peruano se exhibirá en Brasil. Jimer Lozano Cercado y Julio Coronel Gamonal, productores lácteos de Celendín, serán los dignos representantes del Perú en este evento internacional.
“Será un honor representar a mi región y al Perú. Los mejores quesos del país deleitarán los paladares de miles de brasileños y extranjeros”, afirmaron los productores.
Ambos recibieron el pasaje simbólico de manos de la vicegobernadora Magda Farro Sánchez, quien les deseó éxito durante este evento internacional.
