AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En marco del Proyecto de Café Orgánico, la Dirección Regional de Agricultura Piura (DRAP) viene ejecutando la construcción de tres módulos demostrativos de poscosecha de café en las provincias de Morropón, Huancabamba y Ayabaca.
Cada uno de los módulos cuenta con un módulo de secado y fermentado, se encuentran ubicados en los sectores de Paraguero (Ayabaca), Carrizal (Yamango) y La Esperanza (Canchaque).
La implementación se realiza en las zonas con mayor producción de café, con el propósito de beneficiar a más de 4,000 familias cafetaleras de la región.
