AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En lo que va del 2022, Chile importó 40,814 toneladas de palta peruana, convirtiéndolo en el cuarto país que más consume el “oro verde” nacional. El mercado chileno se muestra atractivo y cada año incrementa su consumo del fruto peruano, señaló el Servicio para el Desarrollo Integral y Rural (Sedir).
Las exportaciones al país sureño representan el 10 % de las 424,032 toneladas, que hasta el momento el Perú ha vendido a Estados Unidos, así como a países de Europa y Asia.
“Tenemos un mercado interno muy fuerte que compra palta a un precio alto. Nuestra producción no alcanza y por eso la palta peruana nos cae bien en fechas donde no tenemos”, explicó el Ing. Pedro Larraín Palacios.
El especialista chileno realizó una exposición sobre manejo de hormonas en el cultivo del palto en el Centro de Investigación y Emprendimiento Agrícola (CIEA) que el Servicio para el Desarrollo Integral Rural (SEDIR) tiene en el distrito de Moro, en Áncash.
El evento contó con la participación de pequeños productores de Moro, Chimbote, Casma y Cáceres del Perú-Jimbe.
Larraín Palacios precisó que el kilo de palta peruana puede costar más de 3 dólares en un supermercado chileno. También detalló que en su país se hace complicado masificar el cultivo del palto debido a la falta de agua y al frío clima que caracteriza a esa parte del continente. De ahí que el consumo de palta extranjera, como la peruana, crecería cada año.
Según cifras de ADEX, procesadas por Sedir, el primer comprador de palta peruana es Países Bajos con 141,094 toneladas, segundo Estados Unidos con 98,960 toneladas y tercero España con 62,760 toneladas.
Otros países compradores son Reino Unido, China, Japón, Corea del Sur, Hong Kong, Rusia, Canadá, Italia y Costa Rica. Y si bien el valor total de las exportaciones superó los US$ 727,846,000, hay frustración en los pequeños productores debido a que conforme avanzaba la cosecha de 2022 el kilo del precio en chacra cayó a menos de la mitad respecto a los S/ 7 que se pagaba al principio.
Producción Áncash
Sedir también informó que Áncash es la quinta región productora de palta con 24,752 toneladas entre los meses de enero a julio; 80% de esa cifra se concentra en Moro, en el valle de Nepeña y Casma. Solo el valle de Nepeña en Áncash tiene una frontera agrícola de más de 2,000 hectáreas de cultivo de palto.
La Libertad es la primera región productora de palta con 125,162 toneladas; segunda Lima con 95,993 toneladas, tercera Lambayeque con 94, 861 toneladas y en cuarto lugar Ica con 62,271 toneladas.
Las actividades de Sedir se desarrollan en el marco del proyecto de cooperación con la Fundación Servicio de Liechtenstein para el Desarrollo (LED).
