AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En el 2021, las exportaciones de maíz morado peruano sumaron 1,017 toneladas por US$ 1.6 millones, mostrando una reducción de 18% en volumen, pero un crecimiento del 5% en el valor total.
En este periodo, el precio promedio que se obtuvo en el mercado internacional fue de US$ 1.60 por kilogramo, 30% superior al año anterior (US$ 1.22), según Fresh Fruit.
Los principales destinos del producto fueron Estados Unidos (57.7% de participación), España (13.6%) y Ecuador (9.1%). Estados Unidos recibió 418 toneladas por US$ 938,000, un 37% más en volumen y un 41% más en valor que en el 2020. El precio promedio recibido por el maíz en este país fue de US$ 2.25 por kilogramo, 3% por encima del año pasado.
Hacia España, las exportaciones sumaron 90 toneladas por US$ 222,000, lo cual representó una caída del 17% en volumen y un 14% en valor con respecto al año anterior. El precio promedio recibido en este destino fue de US$ 2.46 por kilogramo, lo cual representó un aumento del 3.7%.
Ecuador, por su parte, recibió 230 toneladas por US$ 148,000, lo que significó una caída del 44% en volumen y valor en comparación al año anterior. El precio se mantuvo en US$ 0.64 por kilogramo.
