El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) presentó el riesgo agroclimático para el cultivo de cebolla para el período agosto-octubre 2021. En la costa norte y sur, se presentarían condiciones térmicas diurnas y nocturnas entre normales e inferior a su climatología. Mientras que, en la sierra norte y centro, las condiciones térmicas diurnas y nocturnas estarían entre normales a superiores.
Respecto a las precipitaciones, durante el mes de julio, los acumulados estarían superando lo esperado en la sierra norte; mientras que, para la sierra centro estarían entre normales a inferiores. Para los meses de setiembre y octubre, a lo largo de la vertiente occidental, se prevé acumulados entre normales a inferiores; a excepción de la vertiente oriental donde los acumulados estarían superando lo esperando.
Costa norte
El nivel de riesgo agroclimático para el cultivo de cebolla se encontraría entre bajo y medio, debido a que la temperatura estaría entre valores normales y superiores para los meses de agosto y octubre; sin embargo, hacia el mes de octubre la temperatura se incrementaría, lo cual sería favorable durante la etapa vegetativa del cultivo. Las condiciones meteorológicas serían favorables para el cultivo de cebolla en los valles bajos y medios de la costa norte; sin embargo, la presencia de humedad continua podría provocar brotes de Prodiplosis sp. en fase de desarrollo vegetativo del cultivo.
Costa sur
En la costa sur, se estima niveles de riesgo agroclimático para el cultivo de cebolla entre medio y alto debido al aumento de la temperatura, por lo que el requerimiento de agua tendería a aumentar y podría detener el desarrollo de las plántulas en etapa de emergencia entre los meses de agosto y octubre.
En algunos valles de la costa sur, donde se siembra cebolla intensivamente bajo riego, las condiciones de temperatura alta conllevarían al aumento de la evapotranspiración, lo cual sería desfavorable para la etapa de formación del bulbo, ya que la planta acumularía menor cantidad de reservas.
