AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Como parte de las acciones destinadas al cuidado y preservación del medio ambiente, el destacado productor cafetalero Israel Antonio Benancio ha decidido incursionar en la elaboración de envases biodegradables a partir de la hoja de bijao.
Con ese fin, viene coordinando con un grupo de empresarios españoles para instalar una planta procesadora en La Divisoria, distrito y provincia de Padre Abad. Si esa idea se concreta, causará doble impacto: ambiental y socioeconómico, por la generación de mano de obra y mejores ingresos económicos para los productores.
“Actualmente la gente comercializa el saco de 700 hojas medianas de bijao a 100 soles, para envolver juanes y tamales, pero si empezamos a fabricar envases biodegradables vamos a necesitar mayor cantidad de ese insumo y por lo tanto, el precio también mejoraría”, manifiesta el Sr. Antonio.
En la primera prueba que se realizó en España, de una hoja grande que mide 1,20 cm de largo x 0.70 de ancho se obtuvieron cuatro platos descartables. Prometedor.
