En el marco del proyecto “Mejoramiento y ampliación de la capacidad técnica operativa acuícola de Pasco”, la Dirección Regional de Producción Pasco producirá 50 000 alevinos de truchas “Arco Iris” en el centro de producción de alevinos “Punrún”, para luego ser distribuidos —primero— en la comunidad de Racracancha, Tinyahuarco, Pasco, y luego a otras comunidades que deseen incursionar en la truchicultura, aprovechando los ríos y lagunas que poseen.
Este proyecto busca mejorar la alimentación de los pobladores de esas comunidades, así como generar nuevos ingresos económicos con la venta del excedente.
“La trucha es un alimento ideal para las personas que padecen de hipertensión arterial y posee un alto valor proteico que fortalece y acelera el crecimiento de los músculos”, destacó el Sr. Pedro Ubaldo Polinar, gobernador regional de Pasco.
