AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Un grupo de productores cafetaleros de los distritos de Sivia, Ayna y Kimbiri, ubicados en el Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem), acopió un total de 1,900 kilogramos de cafés especiales que serán exportados al mercado europeo a través de la empresa Tiyapuy.
Esta iniciativa se concretó con el apoyo de la Cooperativa Agraria Cafetalera El Quinacho Ltda., mediante el cual se embarcará 1,900 kilogramos de café, en las variedades típica, caturra geisha, pacamara y bourbón, los cuales alcanzan 85 puntos en taza. Cada kilo se comercializó a S/ 25, generando un ingreso total de S/ 50 000 por la venta del grano aromático.
Esta primera venta se dio a partir del contacto comercial que logró un grupo de cafetaleros de diversas zonas del valle con la empresa Tiyapuy para concretar alianzas estratégicas comerciales e impulsar y expandir la presencia del café del Vraem en el mercado exterior.
El presidente de la Asociación de Productores Café VRAE Ayacucho, Pedro Ñahui Atao, exhortó a los productores y a las organizaciones cafetaleras del valle a trabajar en alianza con las instituciones del Estado, con el propósito de lograr que el cafetalero reciba un precio justo por su producción.
“Hago un llamado a la comunidad cafetalera para trabajar de la mano con las instituciones que intervienen en el Vraem. El aprendizaje recibí en las pasantías me sirvió para recoger experiencias que hoy comparto con los demás cafetaleros”, dijo.
