AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
La Universidad Nacional de Ucayali (UNU), a través del Vicerrectorado de Investigación (VRI), avanza en la ejecución del proyecto “Enfrentando el cambio climático con seguridad alimentaria: establecimiento de sistemas silvopastoriles con enfoque circular con pequeños productores de leche”, conocido también como “Ganadería Inteligente”, financiado por el Fondo de Desarrollo Socioeconómico de Camisea (FOCAM).
Este proyecto se desarrolla en la carretera Federico Basadre, entre los kilómetros 65 y 86, e involucra la participación directa de 10 ganaderos beneficiarios, quienes disponen en conjunto de 15 hectáreas para la implementación de prácticas sostenibles de producción lechera. El objetivo central es recuperar áreas degradadas por la actividad ganadera, evitar la deforestación y promover una producción más rentable y amigable con el medio ambiente.
El coordinador del proyecto, Dr. Jorge Vela Alvarado, docente de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNU, explicó que la estrategia consiste en establecer sistemas silvopastoriles mediante el cultivo de especies como el frijol caupí (chiclayo), que además de aportar a la seguridad alimentaria de las familias productoras, contribuye a la fertilización natural del suelo a través de la fijación de nitrógeno.
Posteriormente, se incorporarán árboles y pasturas asociadas con cultivos como la yuca, generando un sistema integral que mejora la calidad de los suelos, protege el ecosistema y ofrece sombra y mejores condiciones de salud al ganado.
“Con esta metodología buscamos no solo fortalecer la seguridad alimentaria de las familias, sino también capturar carbono y reducir los efectos del cambio climático, recuperando áreas degradadas sin necesidad de abrir más bosques”, destacó el Dr. Vela.
El proyecto tiene un periodo de dos años y medio de ejecución, previendo consolidar cinco prototipos de sistemas silvopastoriles totalmente establecidos al cierre de su implementación, integrando innovación agrícola, sostenibilidad y transferencia tecnológica a los pequeños productores.
Uno de los ganaderos beneficiarios, Ernesto Morón, resaltó el impacto positivo de la iniciativa: “Este proyecto es excelente porque no solo mejora nuestra producción y genera ingresos para nuestras familias, sino que también ayuda al medio ambiente. Con los cultivos como el frijol y la yuca tenemos alimentos y recursos económicos, mientras que los árboles nos darán sombra, madera y protección para nuestros animales”.
Con este avance, la Universidad Nacional de Ucayali reafirma su compromiso de trabajar junto a los productores locales, impulsando tecnologías sostenibles que contribuyan a la seguridad alimentaria, la productividad ganadera y la mitigación del cambio climático en la Amazonía peruana.
