Ante la próxima implementación del Reglamento Europeo sobre los productos libres de deforestación, la Cámara Peruana del Café y Cacao organizará la vigésima sexta edición de la Convención Nacional del Café y Cacao. El evento abordará los desafíos y oportunidades que enfrentan ambos productos bajo la pregunta “¿Hacia dónde vamos?”.
El evento técnico se realizará los días jueves 23 y viernes 24 de mayo en el Hotel José Antonio Deluxe, en el distrito de Miraflores, en Lima. Se abordará la problemática, novedades y tendencias del sector cafetalero y cacotero.
¿Cómo se proyecta el sector cacaotero y cafetalero en Perú hacia esta medida? ¿En qué manera afectará y qué cambios se tendrán que realizar? Estas y más preguntas se responderán en los 13 paneles de las diferentes ponencias que se realizarán dentro de la Convención.
También se abordará la problemática de la desforestación desde la institucionalidad y los incentivos para la reforestación. La debida diligencia y la certificación es un aspecto crucial para el cumplimiento de la nueva norma europea, en tanto el padrón de productores agrarios es una oportunidad para la formalización de los productores y su trabajo.
El evento contará con la ponencia de expertos en el sector como Luis Samper, gerente de Marketing y Comunicación de la Federación de Cafetaleros Colombianos, quien presentará el manejo de las marcas sectoriales de Café en la región.
Así como, Aline Turati, gerente de Marketing de la consultoría brasilera P & A, quien analizará los cambios en la productividad y manejo en la región; y Alexi Mendoza, de Enveritas, nos contará cómo se ha procedido a evaluar al Perú para ver su cumplimiento de la norma europea de Cero Deforestación.
Asimismo, durante la inauguración se contará con la presencia de Ángel Manero, actual ministro de Desarrollo Agrario y Riego; y durante la clausura del evento nos acompañará Carlos Antonio Figueroa Henostroza, presidente ejecutivo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida).
Roberto Ortiz de Volcafé presentará los procesos que han permitido a países como Colombia y Costa Rica consolidar una producción de calidad. En tanto, José Mejía de Amazonas Trading presentará las proyecciones y tendencias de la campaña y el precio para el cacao de la campaña 2024/25.
Por otro lado, este año se realizará el III Torneo Nacional de Latte Art – Preliminar Lima, del cual obtendremos 2 semifinalistas que competirán en la gran final, la cual tendrá lugar en la Expocafé Perú 2024.
De igual manera, se llevará a cabo la reconocida Rueda de Negocios donde productores, cafeterías y tostadores se reúnen con la finalidad de crear conexiones comerciales a largo plazo.
