cultivo de tara Perú

Serfor lideró reunión del Consejo Nacional de la Tara para fortalecer la cadena productiva

El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) lideró la I Reunión Ordinaria 2025 del Consejo Nacional de la Tara (Conatara), en la que se expusieron los resultados del Plan Tara Ñan, así como los próximos pasos a seguir.

Como se sabe, la tara (Tara spinosa) es uno de los recursos forestales no maderables más importantes del Perú, aprovechado para generar dividendos económicos. Nuestro país es el mayor exportador mundial de tara, seguido de Ecuador. Sus productos derivados se utilizan en las industrias de curtiembre y alimentos. Solo en 2022, las exportaciones peruanas superaron los $70 millones FOB, con destinos como China, Italia, Brasil, México y Argentina.

La actividad productiva en torno a la tara es una fuente de ingresos y empleo, que impulsa una bioeconomía sostenible, sólida y diversificada, en armonía con la preservación de los recursos forestales. De esta manera, se beneficia a productores y empresas, generando impactos económicos, sociales y ambientales para la población local y para el país.

Esta reunión se consolidó como un espacio de concertación e institucionalización del diálogo y cooperación entre los agentes públicos y privados vinculados a los ciclos del proceso productivo de la tara. Su objetivo es generar compromisos específicos de competitividad para darle mayor valor agregado al producto y promover su inserción en los mercados nacionales e internacionales.

Cabe resaltar que el Conatara está conformado por el Midagri, institución que preside el grupo de trabajo; el Ministerio de la Producción; el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo; así como representantes de los Consejos Regionales de la Tara (Coretaras), de la Asociación de Exportadores (ADEX) y de los productores de tara.

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En este contexto, Erasmo Otárola Acevedo, director ejecutivo del Serfor, afirmó: “Impulsamos, en nuestra condición de secretaría técnica del Conatara, la generación de espacios de trabajo conjunto para consolidar acciones concretas que den respuestas a los productores, quienes esperan que la tara sea no solo un recurso de gran potencial económico, sino también un motor de desarrollo local y regional”.

Como parte de la reunión, el Serfor reafirmó su compromiso de viabilizar acciones que contribuyan a mantener los bosques y otros ecosistemas, evitando la pérdida de cobertura forestal, a través de la lucha firme contra actividades ilícitas y la promoción de actividades productivas sostenibles, como la cadena de la tara.

Con los aportes recogidos, se podrán identificar desafíos y, sobre todo, trazar compromisos que aseguren que cada eslabón de la cadena de valor de la tara avance de manera armónica, con el fin de alcanzar los objetivos institucionales y contribuir al desarrollo del sector, aportando cada vez más a la economía nacional.

Datos:
El Serfor impulsa la iniciativa Tara Ñan con el objetivo de fortalecer la cadena productiva de la tara y promover su gestión sostenible en Amazonas, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Huánuco, Ica, La Libertad, Tacna, Áncash y Cusco.

Desde su lanzamiento en marzo de 2025, se ha brindado asistencia a más de 380 productores para registrar y/o actualizar sus datos en el Registro Nacional de Plantaciones Forestales, y se han canalizado más de S/780,000 en créditos a productores a través del Fondo Agroperú. Esto les permite acceder a mercados formales.

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