AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Por: Teobaldo Ardiles Torres
Con el objetivo de mejorar y fortalecer los conocimientos de los productores sobre las buenas prácticas de producción e higiene (BPPH) y proveer de alimentos inocuos y sanos sin contaminantes (físicos, químicos y microbiológicos), el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) implementará este año 16 escuelas de campo en Ucayali.
Tras el proceso metodológico de aprendizaje, los productores beneficiarios estarán preparados para la toma de decisiones ante cualquier escenario de campo y mejorarán notablemente las técnicas de producción de piña, plátano, maíz, tomate, yuca y limón.
Esta estrategia forma parte del Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria que se ejecuta en todas las regiones del país.
Cabe destacar que en el 2021 se logró implementar 20 escuelas de campo que atendieron los problemas fitosanitarios de tres comunidades nativas y otros sectores productivos de la región Ucayali.
En esa ocasión los productores capacitados fueron de los caseríos de Boca de Huipoca, Nueva Delicia, San Juan Bautista, Nuevo Perú en la provincia de Padre Abad, y los caseríos de Alto 9 de febrero, San Juan de Pumayacu, Pueblo Libre, Nuevo Belén, Túpac Amaru, 8 de Mayo, Buenos Aires, Pucallpillo, Pueblo Nuevo y Bellavista en la provincia de Coronel Portillo.
