Senasa estableció requisitos fitosanitarios para el control de moscas de la fruta en cultivos de Capsicum

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) estableció los requisitos fitosanitarios que deberán aplicarse para el control de la plaga de las moscas de la fruta (Ceratitis capitata y Anastrepha spp.) en los cultivos de Capsicum a nivel nacional, con el objetivo de fortalecer la sanidad vegetal y proteger la producción agrícola del país.

La medida se oficializó a través de la Resolución Directoral n.°D000048-2025-Midagri-Senasa-DSV, publicada el 25 de diciembre en el boletín de Normas Legales del diario oficial El Peruano, conforme se detalla a continuación:

1. Monitoreo de la plaga en cultivos de Capsicum: al inicio de la etapa de fructificación, los productores deben instalar trampas de monitoreo en función del área sembrada. En predios con áreas menores a cinco hectáreas, deberá instalarse como mínimo una trampa con atrayente alimenticio o sexual por hectárea, ubicada dentro del cultivo y próxima a los campos colindantes con cultivos hospedantes preferenciales de la plaga.
2. Actividades de recolección y eliminación de frutos infestados: durante el cuajado, llenado de frutos y cosecha, el productor debe recolectar todos aquellos frutos que presenten síntomas de infestación (posturas o presencia de larvas). Estos frutos deben ser eliminados mediante entierro, a una profundidad que asegure la destrucción de los estados inmaduros de la plaga (mínimo 30 cm entre la capa de tierra colocada sobre los frutos infestados y la superficie del suelo) o mediante cualquier otro método de eliminación (compostaje, alimentación de animales u otros). Estas actividades deben realizarse semanalmente.
3. Cosecha oportuna de frutos maduros: durante el periodo de cosecha, el productor debe asegurar el recojo total de los frutos en proceso de maduración, evitando dejar frutos maduros o sobremaduros en las plantas o en el suelo.
4. Recojo de frutos remanentes al término de la campaña: al término de la cosecha comercial, el productor debe realizar el recojo total de los frutos remanentes en el campo y proceder inmediatamente a su eliminación.
5. Acondicionamiento y limpieza de superficies de secado: el proceso de secado o deshidratación de frutos debe ejecutarse en superficies limpias, como mantas compactas (de plástico, lona, rafia u otros), para prevenir el contacto directo de los frutos con el suelo. Es indispensable limpiar estas superficies semanalmente para eliminar larvas y pupas que puedan emerger de los frutos. Los productores (propietarios, arrendatarios o responsables del predio) son responsables de implementar estas actividades de control cultural.
6. Control etológico preventivo: mediante la instalación de trampas caseras cebadas con atrayentes alimenticios (fosfato diamónico, pellets de levadura de torula u otros equivalentes) en una densidad de 40 trampas por hectárea, pudiendo incrementarse la densidad en el perímetro del cultivo. El recebado se debe realizar periódicamente, en función del producto utilizado.
7. Control químico preventivo en hospedantes colindantes: se debe aplicar cebos tóxicos en plantas con frutos susceptibles a la plaga ubicadas alrededor del cultivo de Capsicum, desde la instalación del cultivo, durante el desarrollo vegetativo y hasta el botoneo.
8. Control químico para plaga establecida: a la detección de la plaga de entre uno y dos especímenes de moscas de la fruta, se debe iniciar de manera inmediata el uso de cebos tóxicos. En caso de emplear plaguicidas de contacto o sistémicos, deberá considerarse la residualidad del producto. Las aplicaciones deben realizarse con cobertura del 100 % del área cultivada y la frecuencia de aplicación estará determinada por el producto químico.

Las medidas fitosanitarias establecidas en el presente acto resolutivo son de obligatorio cumplimiento para los productores hortofrutícolas (propietarios, arrendatarios o responsables del predio) durante el manejo, cosecha y poscosecha de los cultivos de Capsicum a nivel nacional, con el propósito de mantener una condición fitosanitaria mejorada para la plaga de las moscas de la fruta (Ceratitis capitata y especies del género Anastrepha).