AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En el Desembarcadero Pesquero Artesanal de Pucusana, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes) otorgó 30 habilitaciones sanitarias a pescadores artesanales de Pucusana y Callao, fortaleciendo la cadena de valor pesquera en su fase de extracción y transporte de productos hidrobiológicos, y dinamizando el comercio local, regional, nacional y de exportación.
A su vez, el otorgamiento de las 30 habilitaciones sanitarias en Pucusana mejoraría la canasta familiar y la calidad de vida de aproximadamente 180 familias vinculadas a la actividad de la pesca artesanal en Pucusana y Callao.
Asimismo, estos títulos habilitantes fortalecen la seguridad alimentaria y el acceso a productos hidrobiológicos sanos y seguros, beneficiando aproximadamente a 60 000 consumidores por jornada de pesca.
“Felicitó a los pescadores, quienes cumplen con la normativa para comercializar productos seguros en salvaguarda de la salud pública, lo cual contribuye a la canasta familiar y a dinamizar el comercio hidrobiológico. Continuaremos promoviendo la formalización con la habilitación sanitaria para fortalecer la cadena de valor pesquera y acuícola”, subrayó la presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra.
Durante la jornada, Sanipes también fortaleció las capacidades de 70 pescadores de Pucusana y Callao sobre los requisitos necesarios a presentar para la obtención de la habilitación sanitaria para sus embarcaciones artesanales.
Actualidad y proyecciones
En el 2025, Sanipes habilitó sanitariamente 614 embarcaciones pesqueras artesanales en Pucusana y Callao.
Durante el primer trimestre de 2026, Sanipes ha habilitado a 78 embarcaciones artesanales en las mencionadas localidades, mientras que durante todo el presente año la autoridad sanitaria proyecta habilitar a 268.
La habilitación sanitaria se proporciona a embarcaciones pesqueras artesanales en función de la verificación de su diseño, construcción, equipamiento y las operaciones o actividades que realizan, y así cumplen con todos los requerimientos sanitarios establecidos en la normativa sanitaria vigente y otras de aplicación. Con este documento, Sanipes asegura que los productos no afectan la salud pública.
