AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Por: Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional
El XIV Simposio Internacional del Mango, que se realizará en Mazatlán (Sinaloa), México, del 28 al 31 de mayo, tendrá como uno de sus ejes principales los retos y desafíos en la comercialización de este importante cultivo. En ese marco, se desarrollará un Foro de Comercialización, espacio clave para analizar el presente y futuro del mango en los mercados nacionales e internacionales.
En dicho foro participarán destacados representantes del sector: el presidente de EMEX (Empacadoras de Mango de Exportación A.C.), Ldo. José Ángel Crespo; el director ejecutivo de la National Mango Board, Ldo. Ramón Ojeda; el presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Mangos del Norte de Sinaloa, Ldo. Daniel Ibarra; y el presidente de Conaspromango (Comité Nacional Sistema Producto Mango), Ing. Daniel Radilla. El evento será dirigido y moderado por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional.
Además, durante el simposio se presentarán ponencias de gran relevancia, como la del Dr. Leonardo Ortega, director de investigación de la National Mango Board, quien disertará sobre La National Mango Board y el mercado del mango en Estados Unidos. Asimismo, Francisco Seva Rivadulla abordará la Dimensión internacional del mango en la Unión Europea, Japón y Rusia.
Presentación y futuro del mango mexicano
En ese mismo contexto, durante el Foro de Comercialización también se analizará el presente y futuro de la industria del mango mexicano, a cargo de cuatro expertos del sector. Se tratarán temas como canales de distribución, logística, internacionalización, calidad, inocuidad, seguridad alimentaria, marcas de calidad y marketing.
Por otro lado, además de las conferencias técnicas y ponencias magistrales, se llevará a cabo la entrega de la tercera edición de los Premios Embajadores Internacionales del Mango, así como otros reconocimientos a personas que han contribuido al éxito de este simposio. Ambos galardones se entregarán durante la Noche de Gala del XIV Simposio Internacional del Mango.
