AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Mediante la Ordenanza Regional n.° 002-2026-GRA/CR, el Gobierno Regional de Ayacucho reconoció a la Mesa Técnica de Granos Andinos de la región Ayacucho como un espacio de articulación, diálogo y concertación entre el sector público, privado y la academia, orientado a promover el desarrollo de las cadenas de valor de la quinua, tarwi, kiwicha y cañihua.
La región Ayacucho es uno de los principales productores de granos andinos del Perú y destaca como el primer exportador nacional de quinua orgánica. Los cultivos, transformación y comercialización de estos granos representan una importante oportunidad para contribuir a mejorar las condiciones de vida de la población ayacuchana. Asimismo, al tratarse de productos milenarios cultivados desde épocas preincaicas, se busca fortalecer su promoción, consumo y desarrollo biotecnológico en las diferentes etapas de producción, transformación y comercialización.
Asimismo, se reconoció al primer consejo directivo de la Mesa Técnica, integrado por representantes de empresas, entidades públicas, universidades y organizaciones de productores. La presidencia estará a cargo del gerente de la empresa Wari Solid Food S.A.C.; la vicepresidencia recaerá en el gerente de Agroindustrias del Valle S.A.C.; mientras que la Secretaría Técnica será asumida por la Subdirección de Comercio Exterior de la Dircetur Ayacucho.
También integran el consejo representantes de la Dirección Regional Agraria, Dirección Regional de Producción, INIA Ayacucho, la Escuela de Agronomía y la Escuela de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga (UNSCH), Promperú Ayacucho, Agromercado y organizaciones de productores de quinua, tarwi y kiwicha.
Entre ellas figuran la Cooperativa Agraria de Productores Titanka – Chiara, la Asociación Consorcio Andino de Productores Agropecuarios (CAPA), la Asociación de Productores Agropecuarios y Apicultores de la Microcuenca Huayanay – Acocro y la Asociación de Mujeres Semilla de la Madre Tierra.
Finalmente, se encargó a la Gerencia Regional de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Ayacucho, así como a la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, Dirección Regional de Agricultura y Dirección Regional de Producción, el cumplimiento e implementación oportuna de la presente Ordenanza Regional, en el marco de los planes estratégicos, operativos y reglamentos de la Mesa Técnica de Granos Andinos de Ayacucho (Metegra).
