AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Tras un buen inicio en el primer trimestre de 2025, las exportaciones de quinua peruana mostraron una desaceleración en abril, alcanzando 3084 toneladas por un valor de $8.28 millones. Este resultado representó una caída del 26 % en volumen y del 23 % en valor respecto al mismo mes del año anterior. Sin embargo, el precio promedio aumentó en 5 %, situándose en $2.68 por kilogramo, según el reporte de FreshFruit.
La mayor parte de la quinua exportada correspondió a la variedad blanca, que representó el 64 % de los despachos, con 1949 toneladas enviadas por un valor de $5.32 millones y un precio promedio de $2.73 por kilogramo. La quinua roja, con una participación del 16 %, sumó 557 toneladas por $1.31 millones y un precio promedio de $2.36 por kilogramo. Le siguió la quinua tricolor que representó el 12 % de las exportaciones, con 341 toneladas por $967 302 y con un precio promedio de $2.84 por kilogramo. Las demás variedades y combinaciones representaron el 8 % de las remesas.
En cuanto a los destinos, Estados Unidos continuó siendo el principal comprador, con una participación del 46 % en los envíos totales, al recibir 1389 toneladas por un valor de $3.80 millones y un precio promedio de $2.73 por kilogramo. Canadá, con el 5 % de participación, importó 160 toneladas por un valor de $420 653 y un precio promedio de $2.62 por kilogramo. España completó el Top 3, con el 5 % de los despachos, es decir, 161 toneladas valoradas en $412,939 y un precio promedio de $2.56 por kilogramo.
Un total de 68 empresas exportaron quinua desde el Perú, destacándose Olam Global Agri Perú S.A.C., con el 20 % de participación; Alisur S.A.C., con el 17 %; y Globenatural Superfoods S.A.C, con el 11 %. Los envíos fueron realizados principalmente a través de los terminales portuarios DP World (56 %), APM Terminals (39 %) y Terminal Portuario Multipropósito de Chancay (5 %).
