AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
Con el objetivo principal dinamizar la economía regional y apoyar a las familias productoras, se desarrollará el Feria Regional Expovida Puno 2023, del 10 al 12 de agosto en el Parque Pino de la ciudad de Puno. El evento permitirá mostrar la diversidad de 45 productos derivados del café, cacao y frutales de la selva puneña.
En esta edición, se contará con la participación de 85 productores provenientes de 26 organizaciones cafetaleras, cacaoteras y fruticultoras de la amazonia puneña.
Durante tres días, los agricultores del desarrollo alternativo ofrecerán una increíble variedad de productos orgánicos. Asimismo, se desarrollará el II Concurso Regional de Barismo, I Concurso Regional de Catación, II Concurso Cacao de Excelencia, entre otros, que permitirán demostrar habilidades en la preparación del mejor café del mundo.
Para las personas que compren los productos de la Expovida se realizará degustación de más de 5000 tazas de café y chocolate en sus distintas presentaciones, para ello baristas realizarán un show de “latte art”, con el objetivo de incentivar el consumo de este producto bandera del desarrollo alternativo en la región.
Entre los productores líderes están los campeones mundiales del mejor café del mundo como Vicentina Phoco, Raúl Mamani, Wilson Sucaticona y ganadores del concurso AVPA Paris, como Prudencio Ochochoque, Norman Choque, German Gutierrez, Rubén Salazar, entre otros que ofrecerán sus mejores productos en la feria regional.
Dato
Los productores participantes en la Expovida Puno 2023, fueron asistidos y capacitados en transformación, valor agregado y comercialización de sus productos por los equipos técnicos de la actividad de Asociatividad de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) y de las municipalidades de Sandia, San Juan del Oro, San Pedro de Punco y Quiaca que reciben financiamiento de Devida.
