AGROPERÚ Informa Revista del agro peruano
En el marco de una agricultura sostenible en la Amazonía peruana, la Organización Agraria Cuencas del Huallaga Asociación de Productores Agropecuarios, ubicada en la región San Martín, concretó la exportación piloto de 100 toneladas de cacao orgánico con trazabilidad geográfica hacia Italia, en cumplimiento con el protocolo de la empresa ICAM S.P.A. que cuenta con un sistema de evaluación para el Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR).
Esta operación comercial, articulada con la empresa privada e impulsada con la asistencia técnica del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado, es uno de los esfuerzos del sector para cumplir con los mercados que demandan altos estándares de sostenibilidad y trazabilidad de los productos, como la normativa europea EUDR, que se aplicará desde el 30 de diciembre de 2025.
Este envío forma parte de un compromiso mayor de 2500 toneladas solicitado para el 2025 por la reconocida chocolatera italiana ICAM S.P.A. a Cuencas del Huallaga Asociación de Productores Agropecuarios, integrada por 714 socios que cultivan más de 2,000 hectáreas de cacao en Juanjuí y otras zonas de la región. Los rendimientos fluctúan entre 950 y 1.250 kilogramos por hectárea, en función del manejo agronómico de cada parcela.
En la actualidad, la organización cuenta con certificaciones Orgánico, Fair Trade, y Rainforest Alliance. El 100 % de su cacao se comercializa bajo el esquema de Comercio Justo, es decir, bajo un modelo que promueve prácticas responsables, asegura condiciones equitativas para los productores y contribuye al desarrollo sostenible de sus comunidades.
Cacao sostenible
Esta exportación permitirá detectar brechas técnicas y operativas para corregirlas con antelación y la sistematización de esta experiencia se sumará al trabajo articulado que viene realizando el país.
Desde 2024, Agromercado brinda asistencia técnica especializada a la Organización Agraria Cuencas del Huallaga Asociación de Productores Agropecuarios. Este acompañamiento ha sido clave para reforzar su sistema de trazabilidad, adecuar sus procesos a normativas internacionales y posicionar su oferta en nichos de alto valor comercial.
Gracias a un monitoreo continuo y un proceso de trazabilidad constante, se estima que cerca del 95 % de los socios cumplen con los criterios de libre de deforestación del EUDR. El 5 % restante presenta situaciones previas al año 2020 que están siendo corregidas mediante planes de mejora progresiva.
Este envío, acompañado por el Midagri y articulado a través de su brazo comercial Agromercado, representa un primer avance en la adaptación de las organizaciones peruanas a las nuevas condiciones regulatorias de los mercados globales.
